Les tomates sont capables de protéger le corps contre le cancer et les maladies cardiovasculaires.

Des études récentes dans le domaine de la nutrition ont montré que non seulement les médicaments spéciaux sont capables de lutter contre les maladies cardiaques, mais également les produits ordinaires que l'on trouve dans tous les foyers. Les médecins recommandent donc à tous ceux qui se soucient de la santé de leur cœur d’entrer davantage dans le régime alimentaire de la tomate. Les tomates sont extrêmement efficaces, pas fraîches, mais plutôt thermiques ou culinaires.

Manger des tomates préparées sous une forme ou une autre peut réduire le développement de maladies cardiaques. Ceci est aidé par l'antioxydant présent dans les légumes - le lokopin. Cela devient particulièrement efficace si les tomates sont frites.

Seulement 80 gr. La sauce tomate est suffisante pour protéger contre les aliments gras qui affectent négativement le système cardiovasculaire. Cela a été confirmé par des études de scientifiques italiens. Vingt volontaires ont pris part à l'expérience et ont été divisés en deux groupes, l'un recevant un gros plat "décoré" de sauce tomate et l'autre un plat similaire sans sauce tomate.

L’expérience a montré que même un petit nombre de tomates traitées à la chaleur peut fournir aux parois des vaisseaux sanguins la protection nécessaire, empêchant ainsi l’athérosclérose, une maladie affectant les artères du corps. Cette maladie est extrêmement dangereuse pour le cœur, car chargé de crise cardiaque.

L'effet bénéfique de la lipocopine a été confirmé précédemment. Il fournit aux tomates une couleur rouge épaisse et brillante. Au cours des dernières années, des experts ont démontré que cette substance est capable de protéger le corps contre divers maux, notamment le cancer.

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